關於台灣鯛生態創意園區
座落島國之西-雲林縣口湖鄉的台灣鯛生態創意園區,是由「口湖漁類生產合作社」於2015年所規劃創立,為全台灣第一座以國寶魚「台灣鯛」為主題的觀光工廠。場館規劃設計透過可愛逗趣的鯛魚公仔,帶領您一同徜徉在趣味橫生的海洋世界。如您也對於史上第一隻飛上太空的魚感到好奇,那麼更多更包羅萬象的台灣鯛有趣秘辛,都在「台灣鯛生態創意園區」等您來盡情探索!台灣鯛生態創意園區 各區主題介紹
A區:鮮魚百變舖台灣鯛的百變應用熱賣商品,讓您通通一網打盡!廚房冰箱必備的冷凍和調理漁產;女人隨身包裡不可少的膠原蛋白、化妝台上不能缺席的保養品;大人小孩最棒的活力來源-黑蒜,通通在鮮魚百變舖與您見面。
B區:好滋味廚藝室
邀您化身美味總舖師,一起來感受料理的幸福與美好。台灣鯛魚不僅應用百變,吃法更是創意無限。挖掘台灣鯛最獨到的口味,一起在好滋味廚藝室裡創意玩料理。
C區:好滋味品嘗室
「台灣鯛生態創意園區」是如何從一個純樸漁鄉中蛻變而生?專屬於它的成長故事,有趣的、動人的大小篇章,讓我們在好滋味簡報室裡,共同細數品味。
D區:台灣鯛創意樂園
一隻平凡的台灣鯛,如何一躍成為漁產界的國際巨星,更榮登史上第一尾飛上太空的魚?它的不可思議和一頁傳奇,透過豐富的圖文展示和好玩的互動遊戲,通通揭露在台灣鯛創意樂園。
E區:膠原蛋白美麗方程式
台灣鯛從魚頭到魚尾都擁有很棒的應用價值,其中魚鱗可萃取出珍貴的膠原蛋白。在膠原蛋白美麗方程式中,將帶您親眼見證最先進的魚鱗膠原蛋白萃取技術。
F區:好鱻奇餐廳
由名廚為您精心料理鯛魚大餐,台灣鯛國際鱻料理,主打健康養身的美味概念,堅持不添加味精,只採用最新鮮的食材。每道料理各自有獨特風味,就讓我們邀約全家大小一同來品嘗。