中華飲食文化圖書館

景點類別: 其它 人氣指數:7931
中華飲食文化圖書館 攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館
攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館 攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館
攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館 攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館
攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館 攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館
攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館 攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館
攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館 攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館
攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館 攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館
攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館 攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館
攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館 攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館
攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館 攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館
攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館 攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館
攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館 攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館
攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館 攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館
攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館 攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館
攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館 攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館
攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館 攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館
攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館 攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館
攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館 攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館
攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館 攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館
攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館 攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館
攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館 攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館
攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館 攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館
攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館 攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館
攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館 攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館
攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館 攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館
攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館<br/> 攝影:陳皮梅
中華飲食文化圖書館<br/> 攝影:陳皮梅
中華飲食文化圖書館<br/> 攝影:陳皮梅
中華飲食文化圖書館<br/> 攝影:陳皮梅
中華飲食文化圖書館<br/> 攝影:陳皮梅
中華飲食文化圖書館<br/> 攝影:陳皮梅
中華飲食文化圖書館<br/> 攝影:陳皮梅
中華飲食文化圖書館<br/> 攝影:陳皮梅
中華飲食文化圖書館<br/> 攝影:陳皮梅
中華飲食文化圖書館<br/> 攝影:陳皮梅
中華飲食文化圖書館<br/> 攝影:陳皮梅
中華飲食文化圖書館<br/> 攝影:陳皮梅
中華飲食文化圖書館<br/> 攝影:陳皮梅
中華飲食文化圖書館<br/> 攝影:陳皮梅
中華飲食文化圖書館<br/> 攝影:陳皮梅
中華飲食文化圖書館<br/> 攝影:陳皮梅
中華飲食文化圖書館<br/> 攝影:陳皮梅
中華飲食文化圖書館<br/> 攝影:陳皮梅
中華飲食文化圖書館<br/> 攝影:陳皮梅
中華飲食文化圖書館<br/> 攝影:陳皮梅
中華飲食文化圖書館<br/> 攝影:陳皮梅
中華飲食文化圖書館<br/> 攝影:陳皮梅
中華飲食文化圖書館<br/> 攝影:陳皮梅
中華飲食文化圖書館<br/> 攝影:陳皮梅
中華飲食文化圖書館<br/> 攝影:陳皮梅

中華飲食文化圖書館 簡介

中華飲食文化圖書館是中華飲食文化基金會成立的前身。於 1987年著手籌畫,1989年正式對外開放。它的成立不僅是世界上目前唯一以蒐集、保存中華飲食文化的寶藏,更是三商企業機構秉持著對社會大眾回饋的理念,免費提供社會大眾使用的專業圖書館。

中華飲食文化基金會 緣起與成立

中華飲食文化基金會成立於1989年(民國78年),是一個以研究、傳承中華飲食文化為宗旨的民間財團法人。早在三商大樓奠基之初,三商企業機構即有意成立圖書館;經各方徵詢評估,並以董事長翁肇喜先生蒐集流落世界各地的中華飲食古籍的心願,經過兩年的籌館後正式開放,爾後並成立基金會,務期以中華飲食文化中的天文、地理、歷史、文學、藝術、考古、文物、傳說、禮儀、習俗、美學、哲學、生活科學、生活文化,與烹飪技巧等有密切關係之層面,作為探討、研究之對象,使中華飲食文化能有系統的一脈傳承。

在過去數年間,基金會的經營已漸具雛形,也贏得社會各界的肯定。基金會亦從實踐中,了解基金會的努力對中華飲食文化多少有些推波助瀾之作用,因此冀望能透過共識之士的激勵,經由科際整合的手法,使中華飲食文化之研究提昇至學術的境界。為此,基金會已舉辦數屆的中華飲食文化學術研討會、餐飲管理學術研討會,並提供博碩士論文、社會人士學術著作、專案研究計畫的獎助與補助申請,同時亦出版會議論文集及國際性學術期刊,並提供圖書資料查詢以串聯人脈資訊的交流,近來更積極參與各類學術活動,以期達到資源之互動與整合的目的。
※ 館藏資料僅供館內閱讀或複印,不提供出借服務。(使用複印須另付費)
文字由 財團法人中華飲食文化基金會 提供
TravelKing旅遊王盡力維持景點資料之正確性,若仍有疏漏歡迎 連絡我們

景觀特色:

中華飲食文化圖書館是中華飲食文化基金會成立的前身,為全台灣唯一以蒐集、保存中華飲食文化的專業圖書館。

營業(開放)時間:

週一-週五,09:00-17:00 (中午12:00-13:00休館),國定例假日休館。

費用簡介:

免費(使用複印服務須另付費)
◎以上費用僅提供參考,請以現場公告為準,不另行通知!

交通資訊:

【大眾運輸】
1、捷運:搭乘新蘆線至行天宮站,由3號出口上來後,沿錦州街往東直行,過高架橋後左轉建國北路二段,過誠品酒窖即可抵達三商美邦人壽大樓,圖書館位於大樓地下一樓。步行時間約7分鐘。

2、公車:
63、74、49、33、5、505、225、214、285、617、298、801、802、803、紅32、紅29,在「民權東路建國北路口」站下車。

精選飯店

柔美精品商旅

0.8公里
台北市中山區建國北路二段64巷9號
2,977元起

東姿商務旅館

1.0公里
台北市中山區一江街33號
1,950元起

雲富大飯店

1.5公里
台北市中山區長春路24號
1,400元起

艾爾行旅

2.4公里
台北市大安區忠孝東路四段87號7樓
1,800元起

雲沐行旅

2.6公里
台北市大安區忠孝東路四段197號13樓
1,500元起

星辰大飯店

2.9公里
台北市中正區金山南路一段80號
3,500元起

儷萊商旅

3.2公里
台北市中正區中華路一段21號
2,580元起

鄰近景點

行天宮

四平陽光商圈

袖珍博物館

林安泰古厝

林森公園

臺北國際航空站(松山機場)

遼寧夜市

臺北小巨蛋

台北之家(光點台北)