大湖鄉

馬那邦山

北線的上湖步道與珠湖步道叉路口 / Photo:老山羊部落格

大湖酒莊

草莓文化館 / Photo:Eva隨手拍

大湖鄉簡介

苗栗縣大湖鄉北鄰獅潭鄉,西鄰公館鄉、銅鑼鄉、三義鄉,南接卓蘭鎮,東鄰泰安鄉,氣候溫和多雨;大湖原稱做馬凹、或巴價拉崎、Masranmo,隨著墾戶的增加,發展成大湖庄後也是政治、軍事上的重要據點;目前大湖鄉由於草苺聞名全國,成為民眾假日休閒的好去處。

大湖草莓的歷史

大湖從民國46年就栽種草莓,草莓的品種也一直更新栽培,從一開始引進推廣的『阿美利加』、『馬歇爾種』,到民國59年至61年的『福羽』和『愛利收』、最後於68年間由新竹農改場從日本引進新品種『春香』草莓奠定了現在大湖草莓的基礎;春香品種的草苺由於具有高產量、果型大、品質優良等特點受到民眾的喜愛,苗栗縣大湖鄉種植草莓的面積將近有350公頃,衍生開發出的產品總共有上百樣,草莓果醬、冰品等等其中最特別的就是草莓酒。

大湖草莓產季

大湖草莓的產期為11月至4月,產季中共有4至5個花期,草莓盛產期為12月至3月,第2期與第3期的草莓品質跟口感是最好的,由於第1期的果實將土壤中的氮消化完了,而且氣溫降低,草莓成長較慢,果實比較大,甜度也較佳;而3月以後,氣溫逐漸回升,緩慢生長的條件消失,草莓的品質也沒前兩期的好,因此民眾要嘗鮮可要挑對時間;大湖不止只有草莓,從草苺發展出來的觀光果園形態更是休閒農業的範本,大湖的柑桔、甜柿、幸水梨、新興梨、紅肉棗、桃接李也相當聞名,香茅油及蠶絲也是大湖特有之物產,歷史悠久。

大湖鄉旅遊

大湖鄉為苗栗縣佔地最大的一個鄉鎮,豐富的旅遊資源,為國人觀光旅遊熟知的景點,包含了雪霸國家公園、馬那邦山、橫龍山古道、虎山溫泉、大克山、清安豆腐街等,都是苗栗大湖才有的風光及特色,讓來到大湖的民眾感受到大湖的人文風情;此外大湖的名產-草湖芋仔冰更是不容錯過,綿密的口感、沁涼的滑落在舌尖,在夏天來上一支絕對涼快到底!還有草莓做成的各種副產品,像是草莓醬、草莓酒、草莓酒香腸、草莓酥、草莓牛奶糖、草莓泡芙、草莓醋,更有以草莓入菜的草莓大餐等。

精選飯店

竹美山閣溫泉會館

苗栗縣泰安鄉錦水村橫龍山35之1號
3,960元起

三義藝術村櫻花渡假會館

苗栗縣三義鄉廣盛村八股路館前八巷1-18號
1,200元起

東園大飯店

苗栗縣頭份市信東路115號
1,660元起

米南山妍精品旅館

苗栗縣苗栗市新英里6鄰新英76號
1,080元起