寒流一波比一波冷，催促著越冷越開的梅花加速盛開，包括台中賞梅勝地東勢林場現已進入賞梅最佳觀賞期，位於台南的梅嶺則有花苞於枝頭萌芽，預計1月中達到最大盛開期，如沒有激烈氣候攪局，民眾可望於春節連假期間來此看到最美的白色「雪海」。

梅嶺風景區目前有多達200000多株的梅樹，是南台灣最大的梅子產區， 1、2月梅嶺賞梅區旅遊旺季時，滿山遍野盡是梅花吐蕊，滿山花海，花開小徑更是旅客賞花的熱門路線，民眾穿梭梅樹下聞香，可說是享受具有柔情的詩意。
而東勢林場則四季皆有不同的風情，現在緊鑼密鼓盛開的梅花一眼望去像極了靄靄白雪覆蓋滿樹，讓人彷彿置身於一片雪海中，令人驚艷！梅花季過後，緊接登場的便是萬眾矚目的櫻花季，無論是春櫻、夏桐、秋楓、冬梅，都讓東勢林場成為台灣中部最美的森林花園。

梅嶺風景區表示，今年的花況是近年來最好的一次，數量多花期正常，預計盛開至1月中旬，假如天氣穩定，更有可能開至春節時；東勢林場則表示，目前已是最佳賞花期，歡迎民眾於寒假前後來此感受梅花的芬芳與聖潔。

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