黑面琵鷺為朱鷺科的水鳥，朱鷺科全世界共有28種，分屬於朱鷺亞科及琵鷺亞科。琵鷺家族的成員是因其扁平如匙狀的長嘴，極似中國樂器中的琵琶而得琵鷺(Spoonbill)之名。
黑面琵鷺分布亞洲東部溫帶地區，屬東亞地區的特有鳥種，牠們每年秋季由北方飛往南方渡冬，至翌年春季再陸續飛返北方，其渡冬區包括香港、南中國、越南及台灣等地，渡冬停留時間長達半年。
要取得一張優秀的黑面琵鷺生態攝影作品一向是得來不易，必須經歷多少寒暑日夜，寒冷的冬日於魚肚翻白的早晨5點多要背著20-30公斤的攝影器材，承受器材的負荷， 屈身於魚塭旁的偽裝帳棚裡，忍受冰冷的雨水、炙熱的炎日，躲避野狗及蛇類的侵襲等等。運氣的選擇，躲藏的地方黑面琵鷺不一定會降落棲息、覓食，因此常常幾百張底片裡沒有一張優秀的生態作品，難度之高，沒有體驗過的人無法相信。 
在台灣地區黑面琵鷺主要的度冬點是曾文溪口，為保護這群遠道而來的嬌客，位於台南的台江國家公園內也設立了黑面琵鷺野生動物保護區、生態展示區及賞鳥亭，讓遊客更加了解瀕臨絕種保育類野生動物的珍貴。

【七股潟湖】
位於台南縣七股鄉的七股潟湖，面積1,600公頃，介於七股溪與將軍溪之間，當地人稱為「內海仔」，是台灣最大、最完整的濕地，由3個沙洲所圍成，分別是頂頭額汕、網仔寮汕和青山港汕。這片水波不興的寧靜海田，有著豐富旺盛的動植物生態，如魚、貝、蚵、蟹、蝦、紅樹林、白鷺鷥，以及國際級的貴客－黑面琵鷺，總計有125種魚類、73種貝類，以及30種以上的貝類。
若要體驗七股潟湖之美，最好的方式就是從港口搭乘竹筏遊湖,有水鄉澤國的悠閒哦!
另七股溪河口兩側有大片的紅樹林，以海茄冬為主，是白鷺鷥最愛的棲息處；這裡也有台灣難得一見的狀觀沙丘－由東北季風堆積而成的沙丘，是此地極為特殊的景觀，線條十分優美，就像是超小型的沙漠，常另遊客留連忘返！

【曾文溪口】
海淡水交會的曾文溪口，孕育數百種魚蝦貝類，生態資源十分豐富，也因此吸引眾多鳥類在此覓食，是亞洲東岸到澳洲的沿海候鳥遷徒中繼站。根據統計，在這裡過冬的候鳥、留鳥或過境鳥多達200多種，包含雁鴨科、鷺科、鷗科、鷸鳥科等，為數驚人。
其中，瀕臨絕種的黑面琵鷺，每年都有三分之二以上的數量會飛抵曾文溪口過冬，使得曾文溪口成為國際間備受矚目的重要濕地，在保育團體多方爭取下劃定黑面琵鷺保護區，交通部也將此地列為台灣十大國際級賞鳥勝地。