簡述井仔腳瓦盤鹽田

位於台南北門的井仔腳瓦盤鹽田是此區的第一座鹽田，也是現存最古老的瓦盤鹽田遺址。井仔腳瓦盤鹽田原本為日治時期的瀨東鹽場，當時稱為「瀨東場」。鹽場原設於鳳山縣，但因洪水肆虐而二次遷移，自1818年設立於北門後不再移位，至今已有近200年的歷史。

井仔腳瓦盤鹽田 過去與現在

根據歷史記載，當時鄭氏諮議參軍陳永華認為平埔族的製鹽技術不佳，鹽的品質苦澀，於是推行改革製鹽方法，但後期因人力成本過高而在2002年結束了三百多年的曬鹽業，原本遍布的鹽田也因此荒廢。雲嘉南濱海國家風景區管理處為了延續曬鹽產業的文化，經過一番努力後，井仔腳瓦盤鹽田重新回到北門的海岸邊，並吸引大量遊客到此體驗傳統曬鹽、挑鹽的趣味，非常適合親子一同出遊。此外，大面積的鹽田和夕陽相互映照形成了難以言喻的美麗色彩，也意外成了攝影愛好者的熱門景點。遊客不僅可以在平地觀賞，也可至鹽田中央的景觀塔，俯瞰廣闊的鹽田景致。

井仔腳瓦盤鹽田 週邊景點

體驗傳統製鹽的滋味後，附近設有貼心的清洗區，在這裡整理一番後繼續探索井仔腳瓦盤鹽田週遭。除了廣闊的鹽田外，附近還有許多充滿濃厚古早味的傳統老厝，知名景點如南鯤鯓代天府、馬沙溝濱海遊憩區、學甲蜀葵花海也在附近，歡迎朋友們一同前往。