桂花森林簡介

桂花森林位於南投縣名間鄉埔中村名松路一段、松柏嶺茶區中，是一座將近百年歷史的桂花園，種植8、90棵的老桂花樹，是全國僅見保存最完整的桂花老林，四季都飄散著桂花的清香，讓這裡不只僅有茶香，更帶了一點桂花香氣；桂花森林將桂花與茶葉做新的結合，目前產製桂花金萱與桂花烏龍，以4斤茶比1斤花的比例，讓民眾能同時享受茶葉與桂花。

桂花森林－園區介紹

民眾想要一探桂花森林的百年桂花奇景，需要先穿越一條桂花巷，沿途有休閒區和咖啡座，提供您隨時可坐下歇息，此外在石砌桂花園步道上，有現成的泡茶桌和陰涼的樹蔭，讓您想受帶著桂花清香的涼風；桂花森林提供各種桂花簡餐、茶飲、熱食，像是桂花鬆餅、桂花香腸、桂花咖啡、桂花釀、桂花烏龍茶、桂花金萱茶等等，最適合全家休閒、團體聚餐，在這裡度過相當悠閒的假日時光。

桂花簡介

桂花種類相當多樣，又名木犀或月桂，常見的品種為『銀桂』－花色白中帶黃，還有『金桂』－花色金黃、『丹桂』－花色為橙黃和橙紅，其他品種還有四季桂、屬於常綠灌木至小喬木，全年皆有花期但以秋天最為盛開，桂花葉多呈橢圓或長橢圓形，樹葉葉面光滑；桂花味道屬於較辛，據傳可入藥，具有化痰、止咳、生津、止牙痛等功效。