冬、春两季是观赏水鸟的最佳时期，云林沿海地区较常见的水鸟包括小水鸭、花嘴鸭、琵嘴鸭、青足鹬、白鹭、夜鹭、红冠水鸡、白头翁等；保育类水鸟则有水雉、紫鹭、鱼鹰、红隼、泽鵟等。

旧虎尾溪出海口处数百只红嘴鸥，另有少数黑嘴鸥、黑尾瓯、东方环颈珩、泽凫等，成群野鸟于退潮时陆续飞来在湿地上觅食，潮水涨起时鸟群飞舞空中，景象优美动人。

根据调查，云林沿海地区从浊水溪出海口到北港溪出海口湿地，均为水鸟栖息的地点，包括浊水溪出海口、口湖乡成龙湿地、北港溪出海口、新虎尾溪口、台西乡海口桥一带等。

旧虎尾溪出海口除了可观赏野鸟外，尚有弹涂鱼、招潮蟹、赤嘴蛤等湿地生物。