关于 千巧谷牛乐园牧场

仑背乡在民国六十二年经政府辅导设置乳牛专业区，至今已是台湾牛乳来源的重要城镇之一。我们在园区放养数头乳牛，让游客亲身了解乳牛习性，同时也传递说明仑背酪农区的由来。由于园区主人热爱仑背这片土地，所以决定用心照料这片土地上的一草一木，以在地酪农区为特色，打造一座休闲农场，免费开放入园，鼓励大家多亲近大自然。同时，我们也选用在地鲜乳来烘焙出各式商品，希望大家品尝后，能体会到土地所带来的丰美成果与浓浓的幸福感！

千巧谷牛乐园牧场 快乐牛彩绘屋

园区入口处右侧有一栋「快乐牛彩绘屋」原本是屋龄三十多年的老旧建筑，我们保留了原有的主体结构，聘请在地艺术家，以乳牛为创作主题描绘出生动活泼的图腾，表达欢迎游客到访园区，也是园区的地标。彩绘屋下有贩售以添加在地鲜奶所条配的鲜奶茶与霜淇淋。尝一口，立刻感受到鲜奶的浓、纯、香！

千巧谷牛乐园牧场 农家仓库造型厕所

园区的厕所造型是参考古早农家的仓库样貌建置。由来是因早期农业加工不普及，主要存放收成的农作物，例如米、番薯、落花生等等，农民称作「古亭畚」椭圆外型的设计，是为了预防鼠类攀爬进入觅食；有些农民还会在外墙涂上石灰粉，预防蛇类入侵。而「古亭畚」的屋顶，则是用干稻草铺盖成尖顶型。同时，这也代表若农家所拥有的「古亭畚」数量愈多，表示家中经济无虞呢。

千巧谷牛乐园牧场 咖啡馆与田园风光

有著红砖外观的建筑则在内部设有咖啡吧与窑烤区，让到访的游客点份咖啡、甜点或首座窑烤披萨，在充满怀旧感的室内区品尝，享受幸福时光。室内用餐区的前身是座废弃猪舍，我们保留猪舍原有的人字型木材结构，重新翻修整建，让整体呈现复古怀旧的艺术感。另外，我们沿用旧有屋顶的三角挑高设计，加快室内散热效果，农民的智慧令人敬佩。咖啡馆周边有生态河环绕，我们在河中放养锦鲤供游客观赏。锦鲤在日本又称作「福寿鱼」，平均寿命约二十年至七十年，鱼身色彩鲜艳多姿，有「活动宝石」之称，一班以红白相间的锦鲤最常见。此外，我们沿河兴建木栈道并放置桌椅，游客可驻足眺望周边田园风光；或者点份轻食坐著，在大自然的陪伴下，细细品尝。