台灣菸酒公司埔里觀光酒廠

景點類別: 觀光工廠 人氣指數:187604
榮獲ISO品質認證 攝影:老山羊部落格

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蘭亭 攝影:老山羊部落格

蘭亭
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路邊酒甕造景 攝影:老山羊部落格

路邊酒甕造景
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各式酒類 攝影:老山羊部落格

各式酒類
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展示酒文化 攝影:老山羊部落格

展示酒文化
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酒文化館 攝影:老山羊部落格

酒文化館
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酒鄉埔里 攝影:老山羊部落格

酒鄉埔里
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路口歡迎招牌 攝影:老山羊部落格

路口歡迎招牌
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古典造景 攝影:老山羊部落格

古典造景
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酒場景觀 攝影:老山羊部落格

酒場景觀
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產品展售中心 攝影:老山羊部落格

產品展售中心
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文化酒廊 攝影:老山羊部落格

文化酒廊
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酒甕造景牆面 攝影:老山羊部落格

酒甕造景牆面
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埔里酒場景觀 攝影:老山羊部落格

埔里酒場景觀
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埔里酒場景觀 攝影:老山羊部落格

埔里酒場景觀
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儲酒槽 攝影:Rayfong

儲酒槽
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酒廠展售區 攝影:Rayfong

酒廠展售區
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埔里酒場景觀<br/> 攝影:老山羊部落格
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埔里酒廠的歷史淵源

埔里酒廠位於南投縣埔里鎮,台灣菸酒股份有限公司下的觀光酒廠之一,在日大正6年成立,埔里地方仕紳倡組埔里第一個民間酒廠成立『埔里製酒株式會社』;民國11年日本政府收歸公有,併屬『台灣總督府專賣局埔里出張所』,稱作『埔里酒工廠』;民國34年政府派員接收成立『台灣省專賣局』,後改隸為『台灣省專賣局酒業公司台中酒廠埔里分廠』;民國36年改制為『台灣省菸酒公賣局』,並研發生產芬芳酒、白露酒等特色酒品;民國四46年改名『台灣省菸酒公賣局埔里酒廠』迄今,研發生產介壽酒、陳紹、狀元燒、狀元紅等特色酒品;並於民國85年埔里愛蘭白酒歡喜上市,成立台灣首座『酒文物館』,成功外銷全世界30餘個國家。

埔里酒廠的酒類發展

埔里酒廠在光復初期,係以製造糯米酒、米酒、太白酒、清酒為主,產量不多僅供應埔里地區民眾;經過多次的研發利用埔里愛蘭天然泉水試製紹興酒,至民國41年終始紹興酒製作成功,且各方反應良好,從民國55年慢慢停止生產較低等的酒類,專功紹興酒並大量生產推廣;其中也曾遭受洋酒進口的嚴重衝擊,但於民國84年又再推出愛蘭白酒一炮而紅,並與與地方產業、各級政府、學校、研究單位、機關團體結合,進行酒文化、多角化經營。

埔里酒廠-酒文化館

酒文化館成立於民國85年,館內展示者中國歷代的酒器、原住民酒文化、埔里酒廠產業發展史、公賣局的沿革等,也典藏了歲月與文化、歷史與酒香,更成為全國最具代表性的酒文化園區;酒文化館在88年9月21日的臺灣百年最大的地震,也受到極大的損失,但在所有埔里酒廠員工的努力下已漸漸回復以往的廠景,在一樓後方走廊的兩側展示著921震災所攝的歷史照片,還有播放著埔里酒廠的發展史及製酒過程的影片;在文化館的出口有一座紹興酒甕飛瀑,這甕酒是震災唯一留下完整的酒甕。

埔里酒廠-商品特賣中心

酒文化館的另一側是酒廠商品特賣中心,裡面的展示從酒到以點為主的各式各樣點心、冰品都有;近年埔里酒廠也以紹興酒研發出各式食品,有紹興冰棒、紹興米糕、紹興滷味、紹興茶葉蛋、不老蛋等深具特色。
 
【飲酒過量有害身體健康;喝酒不開車、開車不喝酒;未成年請勿飲酒】
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景觀特色:

本廠秉持「文化釀酒‧藝術觀光」的經營理念,帶您體驗釀酒樂趣:一粒米釀成一滴酒。讓您瞭解釀造工藝與酒文化,引導您品嚐狀元紅、女兒紅與酒香美食,建立健康飲酒之道。

餐飲特色:

紹興梅、紹興米糕、紹興鳳爪、紹興酒蛋、紹興冰棒、紹興酒蛋糕、埔里清酒粕等

營業(開放)時間:

周一至周五:上午8:30 至 下午17:00。
周末和例假日:上午8:30 至 下午18:00。
連絡電話:(049)2984006轉456 ; 專線 (049)2901649

提供活動:

參觀導覽
DIY
(請洽049-2984006轉431行政室)

費用簡介:

免費參觀
◎以上費用僅提供參考,請以現場公告為準,不另行通知!

停車場:

有提供

交通資訊:

【大眾運輸】
1、火車:搭至台中站下車,再至朝馬站搭乘往埔里的客運,或是至干城車站附近搭乘小客車至埔里。
2、公車:
(1)、台北---可搭乘直達埔里的客運車,搭乘國光號直達埔里,時間約 3~4 個小時。
(2)、由高雄至台中朝馬站,再轉乘國光號至埔里。

【自行開車】
1、國道一號:下王田交流道→ 接一號省道往草屯方向(芬草公路) → 到台灣省手工業研究所後左轉 → 直行經雙冬 → 即可到埔里
2、國道一號:中港交流道下高速公路,沿中彰快速道路,接台十四號公路,經草屯順中潭公路直駛,即可到埔里
3、國道一號:由中港交流道下高速公路,經市區五權路接中投公路, 接台十四號公路,經中潭公路直駛,即可到埔里

精選飯店

馥麗溫泉大飯店

12.3公里
南投縣魚池鄉水社村中山路250-2號
4,800元起

泰湖樓

13.6公里
南投縣魚池鄉日月村德化社德化街26號
2,880元起

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