台湾烟酒公司埔里观光酒厂

景点类别: 观光工厂 人气指数:182971
荣获ISO品质认证 摄影:老山羊部落格

荣获ISO品质认证
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兰亭 摄影:老山羊部落格

兰亭
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路边酒瓮造景 摄影:老山羊部落格

路边酒瓮造景
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各式酒类 摄影:老山羊部落格

各式酒类
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展示酒文化 摄影:老山羊部落格

展示酒文化
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酒文化馆 摄影:老山羊部落格

酒文化馆
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酒乡埔里 摄影:老山羊部落格

酒乡埔里
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路口欢迎招牌 摄影:老山羊部落格

路口欢迎招牌
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古典造景 摄影:老山羊部落格

古典造景
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酒场景观 摄影:老山羊部落格

酒场景观
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产品展售中心 摄影:老山羊部落格

产品展售中心
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文化酒廊 摄影:老山羊部落格

文化酒廊
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酒瓮造景墙面 摄影:老山羊部落格

酒瓮造景墙面
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埔里酒场景观 摄影:老山羊部落格

埔里酒场景观
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埔里酒场景观 摄影:老山羊部落格

埔里酒场景观
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储酒槽 摄影:Rayfong

储酒槽
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酒厂展售区 摄影:Rayfong

酒厂展售区
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埔里酒场景观<br/> 摄影:老山羊部落格
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储酒槽<br/> 摄影:Rayfong
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埔里酒厂的历史渊源

埔里酒厂位于南投县埔里镇,台湾烟酒股份有限公司下的观光酒厂之一,在日大正6年成立,埔里地方仕绅倡组埔里第一个民间酒厂成立『埔里制酒株式会社』;民国11年日本政府收归公有,并属『台湾总督府专卖局埔里出张所』,称作『埔里酒工厂』;民国34年政府派员接收成立『台湾省专卖局』,后改隶为『台湾省专卖局酒业公司台中酒厂埔里分厂』;民国36年改制为『台湾省烟酒公卖局』,并研发生产芬芳酒、白露酒等特色酒品;民国四46年改名『台湾省烟酒公卖局埔里酒厂』迄今,研发生产介寿酒、陈绍、状元烧、状元红等特色酒品;并于民国85年埔里爱兰白酒欢喜上市,成立台湾首座『酒文物馆』,成功外销全世界30余个国家。

埔里酒厂的酒类发展

埔里酒厂在光复初期,系以制造糯米酒、米酒、太白酒、清酒为主,产量不多仅供应埔里地区民众;经过多次的研发利用埔里爱兰天然泉水试制绍兴酒,至民国41年终始绍兴酒制作成功,且各方反应良好,从民国55年慢慢停止生产较低等的酒类,专功绍兴酒并大量生产推广;其中也曾遭受洋酒进口的严重冲击,但于民国84年又再推出爱兰白酒一炮而红,并与与地方产业、各级政府、学校、研究单位、机关团体结合,进行酒文化、多角化经营。

埔里酒厂-酒文化馆

酒文化馆成立于民国85年,馆内展示者中国历代的酒器、原住民酒文化、埔里酒厂产业发展史、公卖局的沿革等,也典藏了岁月与文化、历史与酒香,更成为全国最具代表性的酒文化园区;酒文化馆在88年9月21日的台湾百年最大的地震,也受到极大的损失,但在所有埔里酒厂员工的努力下已渐渐回复以往的厂景,在一楼后方走廊的两侧展示著921震灾所摄的历史照片,还有播放著埔里酒厂的发展史及制酒过程的影片;在文化馆的出口有一座绍兴酒瓮飞瀑,这瓮酒是震灾唯一留下完整的酒瓮。

埔里酒厂-商品特卖中心

酒文化馆的另一侧是酒厂商品特卖中心,里面的展示从酒到以点为主的各式各样点心、冰品都有;近年埔里酒厂也以绍兴酒研发出各式食品,有绍兴冰棒、绍兴米糕、绍兴卤味、绍兴茶叶蛋、不老蛋等深具特色。
 
【饮酒过量有害身体健康;喝酒不开车、开车不喝酒;未成年请勿饮酒】
旅游王编辑组

餐饮特色:

绍兴梅、绍兴米糕、绍兴凤爪、绍兴酒蛋、绍兴冰棒、绍兴酒蛋糕、埔里清酒粕等

营业(开放)时间:

每日上午8:00至下午17:00止;
埔里酒厂/咨询电话 049-2984006

费用简介:

免费参观
◎以上费用仅提供参考,请以现场公告为准,不另行通知!

停车场:

交通信息:

★自驾车:
1、国道一号:下王田交流道→ 接一号省道往草屯方向(芬草公路) → 到台湾省手工业研究所后左转 → 直行经双冬 → 即可到埔里
2、国道一号:中港交流道下高速公路,沿中彰快速道路,接台十四号公路,经草屯顺中潭公路直驶,即可到埔里
3、国道一号:由中港交流道下高速公路,经市区五权路接中投公路, 接台十四号公路,经中潭公路直驶,即可到埔里

★ 搭乘公共交通:
1、火车:搭至台中站下车,再至朝马站搭乘往埔里的客运,或是至干城车站附近搭乘小客车至埔里。
2、公车:
(1)、台北---可搭乘直达埔里的客运车,搭乘国光号直达埔里,时间约 3~4 个小时。
(2)、由高雄至台中朝马站,再转乘国光号至埔里。

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