立川漁場 簡介

位於花蓮壽豐鄉的立川漁場，由於區內擁有天然清澈的湧泉，適合養殖黃金蜆、金鱒、香魚和水鰻等水產，遠近馳名。近年積極研發醃製蜆、蜆精、蜆錠、蜆丸等加工品，更結合漁村文化與休閒教育理念，營造生態、生產、生活的休閒農漁園區，來此遊玩可瞭解漁村文化，品嚐美味蜆，鱒魚特餐，並體驗「摸蜆兼洗褲」漁村風情。

立川漁場 園區介紹與活動體驗

立川漁場創建於1971年，由於創辦人蔡有進先生有感於「事業不只立於川流之間，家族更因川流而立」，故將漁場取名「立川」。立川漁場有三寶：黃金蜆、貴妃魚、活力鯛，漁場不僅專注於水產養殖，在1994年便開始與水試所合作研究，不斷努力研發，終於推出黃金蜆錠並上市販售，而後也陸續研發蜆精、蜆殼鈣等相關健康食品，獲獎無數。後期更將水產與休閒、教育結合，打造一個複合生態與生活的休閒園區。

園區內占地廣大，區分為蜆之館、摸蜆體驗池、五餅二魚餐廳、漁鄉美饌廳、黃金蜆加工廠、恩典鐘等區域，其中讓觀光客慕名而來的便是摸蜆體驗與五餅二魚餐廳美饌。尤其在炎熱夏天時，一腳踩進水池中「摸蜆兼洗褲」，不僅讓暑氣消去大半，還可以將新鮮的黃金蜆帶回家，可謂是「一兼二顧」。由於水池低淺，較不具危險性，因此摸蜆體驗也是許多親子出遊的首選，讓小孩下水體驗找黃金蜆的趣味，而水池周邊貼心附設沐浴更衣間，讓遊客能夠玩得更盡興。

如果玩得又累又餓，那就轉戰五餅二魚餐廳進攻美食吧！不論是涼拌、清蒸、紅燒、熱炒或酥炸，黃金蜆料理、貴妃魚、活力鯛都是許多人必點的美味。除此之外，還可步行至恩典鐘或水岸幽靜，悠閒散步在園區景緻中；或是到蜆之館參觀導覽活動，更加了解關於黃金蜆的知識。