關於嘉義文化創意園區(嘉酒文創園區)

「嘉義文化創意產業園區」，座落於嘉義火車站旁，佔地約3.9公頃，前身為台灣最早生產高粱酒的嘉義酒廠，素有「白酒的故鄉」之名，文創園區因此特意保留了洗瓶機、儲酒桶、酒瓶輸送帶、煙囪、高粱米儲存槽等諸多舊機具和設施，以供來客憑想歷史。

全台歷史最悠久、製酒機具保存最完整

園區內的建築群，新舊混合而齊列於基地兩側，形成有如城市大街的園區景觀和空間特色。其中有七棟日治時期建築物，各具不同外觀與構造特色，已登錄為歷史建築，而原高達五十三公尺的鍋爐煙囪，也曾是嘉義市早期的地標之一。

嘉酒文創園區：文創培育x產業新生x創意紮根

是嘉義文創園區日常營運及長程發展的三大主軸。我們將從原創開發、傳統再造、在地深耕這三大面向，持續推動本土與國際的交流、傳統與當代的對話，整合各方人力和資源，打造優質藝術展演、文創產業、教育推廣的活動和空間，提供跨界合作的平台，結合親子教育、 青年開創、樂齡生活，終身學習…等社會需求，成為文化更新和生活美學的源源創意基地。