三星青蔥文化館 簡介
位在三星鄉的三星青蔥文化館，不僅具備展館功能，也是三星鄉農會的所在地。文化館中介紹青蔥的相關知識和歷史，除了展示之外，還設計了多款互動遊戲機台，寓教於樂，讓孩子快樂認識青蔥文化。館內也有販售豐富的周邊產品，包括新鮮三星蔥、蔥明餅、蔥明麵、剝皮辣椒、青蔥冰淇淋等創意商品。三星青蔥文化館 館內介紹與農特產伴手禮
三星地區為傳統的農村社區，居民大多以務農為主。民國五十至六十年代的主要農作物是稻米，在當時的政策下農會興建許多糧倉貯存稻穀，但由於社會演變及消費習慣的改變，稻田陸續轉作，糧倉也因而閒置。直到民國九十年起，農會配合政策推動休閒農業發展，並鼓勵「閒置空間再利用」，於是將周邊三間閒置倉庫及廣場重新整修後，設立了具備多功能的行銷服務中心，即為三星青蔥文化館。踏入文化館之前，民眾大多會被騎著腳踏車的青蔥小子吸引，可愛又有趣的裝置藝術常常是遊客合照的第一站。館內以三星蔥為主題，介紹了蔥的產地、構造、地理環境與栽培方式。館中另有仿造古早爐灶的展示區，介紹蔥的功效，並設置蔥料理烹調體驗遊戲，讓孩子從遊戲中認識青蔥文化，非常適合親子共遊。
參觀完後，當然可將香氣逼人的三星蔥帶回家囉！館內設置農特產展售區，不僅有新鮮三星蔥及青蔥周邊產品，青蔥醬、蔥明餅等，另外與青蔥並稱「三星四寶」的蒜、銀柳及上將梨，這裡也可買到相關產品。其他同為宜蘭特產的剝皮辣椒、宜蘭蜜餞等美味，通通買的到。
