台鹽通霄鹽來館─不只鹹,還要有深度
長輩在教導孩童時,常會說:「我吃的鹽比你出生至今吃的米還多!」而香味四溢的佳餚要是少了鹽的加持,更是感覺枯燥乏味,說明了「鹽」在人的一生裡,不可或缺的重要性。台鹽通霄精鹽廠是台灣目前唯一食用鹽的製造生產廠,出產的高級精鹽是家家戶戶不可或缺的調味料。台鹽原本採用傳統的日曬法,而後因工業經濟發展,對鹽的品質與需求量逐年增加,台鹽便從日本引進了高科技的製鹽技術,產出高品質的食用精鹽供全國使用,更用專業的技術,加工製成有益身體健康的鹼性離子水,深獲大眾好評。為提供民眾一個兼具觀光休閒與知識教育的場所,台鹽於2011年配合政府設置了「台鹽通宵鹽來館」,成為全球唯一的鹽業觀光工廠。台鹽通霄鹽來館介紹
台鹽觀光工廠分成「鹽來館」及「生產工廠」兩區,欲前往生產工廠參觀者須提前預約。鹽來館門口擺設一大包台鹽特級精鹽和鹼性離子水瓶模型吸引遊客的目光,導覽介紹從水滴的旅行與水循環開始,詳述鹽的製造方法及企業經營的文化介紹,展出全世界使用的鹽罐及台鹽歷年來生產的商品,館內特別設計藍光隧道介紹鹽的其他用途及效果,展示了由鹽巴製成的精緻藝術;館外庭園採日式枯山水為設計背景,庭院中豎立全國首座鹽宗「夙沙氏」雕像,並立牌說明他的傳奇故事。「海洋溫泉設備區」利用電析後較淡的海水供遊客泡腳,廠區還販售特色鹹冰棒,能一邊吃冰一邊泡腳,極其享受。多種DIY活動供遊客選擇,其中以「七彩幸運鹽」最具特色,小朋友可以透過DIY體驗,為參觀鹽場的行程增添一些活動色彩,還在煩惱假日要去哪嗎?台鹽通霄鹽來館會是您寓教於樂的好選擇。台鹽通霄鹽來館─多重角色於一身,鹽的30妙用
大眾對於「鹽」的第一印象是「吃起來鹹鹹的」沒錯!鹽的味道嚐起來是鹹的,但除了入口品嘗,鹽還有哪些令人驚奇的妙用功能呢?台鹽通霄鹽來館特別於館內為您展示了鹽的30種用處,例如:鹽放進運動鞋裡可以除臭、加少許的鹽至咖啡裡能增添風味、鹽不只能輕而易舉的解決鍋子的油膩,還能夠清洗變色銀器、鹽水當漱口水的妙用何在?數不盡的精鹽妙用,來一趟「台鹽通霄鹽來館」,讓您終身受用。注意事項:
確保遊客安全,國小六年級以下學童、年長、行動不便者及東北季風強烈期間, 不開放生產區參觀。