『米澤』日語叫作Yonezawa，位於山形縣的南部，為米澤盆地的中心城市。米澤的起源是從17世紀起由名門上杉家發展起來的城市，米澤市內尚保存著『上杉神社』、『上杉家廟所』等與上杉家有淵源的古蹟，也保留了集中了武士住宅的古街。

　　米澤織物也相當盛名，這項傳統技術，也一直承繼到今天。『米澤織物歷史資料館』介紹以優質的撚線綢爲代表的米澤織物，在這些展出品當中，我們可以瞭解到，米澤織物的歷史從18世紀的江戶時代開始，變做為殖産振興政策的一環，而紡織業便在日本開始得到迅速發展，最後成為日本的織物産地之一。

　　除了織物技術之外，米澤更是一個歷史文化古城。每年初夏，米澤舉行的『上杉節』，代表戰國時代的數十人的騎馬武士和數百人的甲胄武士上場，再現16世紀發生的川中島合戰，許多來自日本全國各地的觀光客來欣賞花車遊行和古戰表演。