登花莲六十石山「忘忧亭」~拥抱金针花海

By 旅游王编辑组, TravelKing 发布日期更新时间:2018/6/28
花莲一向是国人旅游的热门景点,暑假期间若是规划到花莲旅游,旅游达人强力推荐的地点必含花莲富里乡「六十石山」,每年八月到十月正逢金针花盛开的季节,满山黄澄澄的金针花海和游客数就是此地热门与好玩的保证。
尽揽金针花美景/Lu

尽揽金针花美景/Lu

「忘忧亭」为首,登凉亭尽揽金针花美景
花莲富里六十石山金针花海是赏花必到景点,六十石山上设有多座凉亭,包括忘忧、黄花、鹿葱、鹿剑、丹棘、疗愁及萱草等等,皆以金针花的别名来命名,其中最高点的凉亭为「忘忧亭」。忘忧亭位于六十石山海岸山脉的最高点,游客经过一番努力爬到忘忧亭,从亭子往下望,即可一览山下纵谷地形与棋盘式稻田美景。
花莲六十石山/Lu

花莲六十石山/Lu

此外,六十石山除了一般人所熟知的金针花景观外,当地的生态资源也很丰富,尤其是国鸟台湾蓝鹊常常成群结队穿梭于六十石山山谷间,游客在体验被金针花海环抱的同时,并可在此夜间观星与晨起赏鸟,感受另一番乐趣。
干金针/Eva随手拍

干金针/Eva随手拍

金针菜小常识,清凉退火,体质凉者少食
花莲县富里乡六十石山地处于海拔八百公尺左右,常年弥漫于云雾之中,水质与空气都很清新,所以生产出来的金针菜风味极佳,六十石山金针菜的晒干过程中更是以天然的阳光照射而得,健康自然。过去几年六十石山是以金针干制品制销为主,但近年来随著民众周末休闲旅游的盛行,六十石山才渐渐转为以休闲观光为主,并成为花莲重要的观光景点。
炸金针/Eva随手拍

炸金针/Eva随手拍

鲜食的金针菜受限采收期较短,每年只有在七到八月供应,游客买回鲜食金针菜,必须要先去掉花蕾,而干制品则是需在烹煮前先用水泡开再煮,鲜食、干制品各有其风味。要注意的是,金针菜为凉性食物,适当的食用有清凉退火的作用,但对体质凉冷的人,建议少量或以热的姜和麻油烹煮。
小提醒:每年六十石山花季期间大多会实施交通管制,自行开车的游客别忘了先查询后再上路。搭乘大众运输的游客建议在「富里车站」下车后再搭计程车前往,车程约30-40分钟。

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