龙冈米干节欢庆十周年，滇缅美食尽在桃园「魅力金三角」

By 🙋‍♀️隋编, TravelKing

更新时间：2020/9/25

本活动已顺利结束，敬请参考其它旅游资讯

迈入第10个年头的「龙冈米干节」是兼具历史、文化、美食等三大特色的桃园市重要旅游活动，今(109)年将于9/18、9/19、9/20、9/25、9/26、9/27等六天，在龙冈大操场及孤军纪念广场扩大举办，想感受伪出国乐趣，体验「魅力金三角」的异域风情，不妨利用时间安排前往。 (照片来源_龙冈米干节官网/图为2019活动照)

祈福泼水是龙冈米干节最吸睛的活动之一
图片来源 / 照片来源_龙冈米干节官网 (图为2019活动照)

「龙冈米干节」自2011年开办至今已迈入第十个年头，是以滇缅著名美食“米干”为主轴，结合美食摊位、DIY体验、滇缅文物、歌舞表演等系列活动的云南少数民族节庆，为的就是将世代居住于桃园龙冈的云南人一直努力保存的家乡美食，以及深厚文化内涵的心意展现在台湾民众面前。

以100%纯米制造的「米干」是具代表性的云南小吃
图片来源 / Eva随手拍

位于桃园市中坜、平镇、八德交界的龙冈地区，于1953-1954年间安置了上千位撤回台湾的异域孤军，也由于孤军大部份为云南人，而眷属则包含缅、泰及云南少数民族，在台湾落地生根历经数十年岁月后，使得龙冈地区俨然成为台湾少见融合异族饮食及滇缅文化的「异域」，也因此拥有「魅力金三角」之称。

吃起来滑溜清爽的「豌豆粉」是另一项云南特色美食
图片来源 / Eva随手拍

为推广并保存既独特又重要的滇缅文化，桃园市政府自2011年起开始举办兼具历史、文化、美食的「龙冈米干节」，除了传承云南传统文化的美食与精神外，还融入东南亚地区特色与台湾在地文化，活动年年创新，更将在十周年的这一刻安排双展场扩大举办，本次活动主题「十族、十美、十周年」，不仅依惯例安排泼水祈福、火把飨宴、火舞晚会外，更首度推出「厨艺小旅行」期望能让龙冈米干节独特的文化氛围吸引更多游客。