盐寮和南寺位于花东海岸台11线盐寮段，其开山祖师为台湾一代高僧广钦上人的弟子─传庆法师，依山而建，于民国71年与国际知名雕塑大师杨英风完成著名的『造福观音像』，此观音像立于大殿之后，是和南寺的地标，夜间因有光投射于观音佛像，更成为指引在附近的海域作业渔民的明灯。

初到盐寮和南寺的人常讶异这一座临海寺院清丽素朴，没有雕梁画栋。和南寺以文化艺术夕扬佛法的活泼作法，已在全省获致空前的赞誉和肯定。

另一胜景是倚山面海，使人一望即生礼敬之心的观音大佛坐相，此尊被命名为「造福观音」的圣像，模仿敦煌艺术造型，为传庆法师与景观雕家杨英风共同设计，再由传庆法师带领住众辛苦努力下所完成。