梅山温泉位于高雄市桃源乡梅山村,而梅山村乃是南横公路梅山口站北方谷地2公里处,身居丛山峻岭之中,溪水潺潺而流,是一个宁静、秀丽的小山村。
虽然梅山温泉发现的时间甚早,但是该泉地处荒僻的地方,前往时须披荆斩棘,颇费一番功夫才能安然寻获泉水,故长久以来都能保有原始状态。
梅山温泉露头处有3处,水量均十分丰沛,属弱性碳酸泉,泉温异常的高,可达到摄氏75度,水质澄清,可饮可浴,因地处荒僻,峡谷中地势险峻,水量虽丰沛,但受到地形限制,难以蓄水成池。。
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