十一石农园

景点类别: 休闲农场 人气指数:20177
古坑乡十一石休闲农园推出咖啡粿粽,淡淡的咖啡香,QQ的粿皮,嚼劲十足;农园设有陶艺教室,每逢周休假日由虎尾科技大学注校艺术家陈永楚指导小朋友玩陶土、拉坏。十一石农园的咖啡豆曾获特等奖,农园主人高长达和太太黄碧珍,除了喜欢研究咖啡豆,并把咖啡融入各种食品,其中咖啡粿粽是口味独特得新产品。咖啡粿粽的果皮成份有糯米、咖啡粉、艾草及秘方,吃起来微甜,但并非加糖,也非代糖,高长达说,是它的独门秘方馅有香菇、葱、肉、中药;以及香蕉叶包粽。黄碧珍说,粿粽加入艾草,Q度够,口感佳,在乡间山区采取的艾草,更具天然风味。

陶土细致,手感很好,孩子们弄脏衣服,很容易洗净,这是有趣的艺术教育。他向孩子们说明基本动作后,从没玩过的学童,很快就能上手,不指定他们做出什么器皿,随著机器的转动,自然由他们的想像中创造出作品。
 


旅游王编辑组

交通信息:

南二高斗六古坑系统交流道下→158县道(古坑荷苞山方向)

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