忠贞商圈
1950年代撤退来台的滇缅军民在龙冈地区落地生根,为了生计,许多滇缅移民卖起了家乡味,香肠腊肉、酱菜、云南米干、云南豌豆粉、凉拌青木瓜丝,及云南大薄片等,飘洋过海后发扬光大,成了当地最具特色的美食料理。现在商圈内随处可见米干店,这种以在来米浆淋在大锅上,薄薄一片蒸熟后,再用大骨熬汤,放上肉片与现煮蛋包,加上自制的酱汁,即是一碗让人吃过就难忘的米干。
魅力金三角形象商圈
走过数十载岁月的忠贞眷村,留下了源远流长的故事及别具特色的云南文化,市场中各式云南美食及原料四处可见,不难想像当时忠贞眷村的繁华景象。