大溪老茶厂简介
在桃园大溪区,有间白色的建筑物隐身于慈湖附近的山上,这里便是大溪老茶厂。大溪老茶厂隶属于台湾农林公司,原本为一间享誉全台的知名制茶工厂,后来因产业萧条、历经大火烧毁等情形,使得工厂不得不停业。所幸后来经过一番规划与翻修,成了一处可体验古早制茶流程的展示场所,并附设茶馆供游客在此阅读、品茗及下午茶点心,享受难得的宁静氛围。大溪老茶厂的兴起、衰退与重生
大溪老茶厂原名角板山工厂,在1926年时由日本三井合名会社来台兴建,后来才改名为「大溪茶厂」。当时台湾的茶业相当兴盛,茶厂以出产「日东红茶」为大宗,多数茶品大量外销欧美,使得大溪茶厂的名声远播,为人熟知。然而制茶产业逐年走下坡,工厂也惨遭祝融,茶厂从此蒙上一层灰,沉寂长达半世纪之久。终于在2010年,台湾农林将工厂重新整修,于2013年开始试营运。大溪老茶厂不但融合了台式工艺、日式风格与英式建筑,也保留老建筑原本的风貌,甚至梁柱上也留下可窥知历史的痕迹。空间被规划成茶叶贩售、电影放映室、茶书屋、制茶等区域,极具简约空间设计的贩售区,卖著农林相关企业的商品,并为茶叶加上洗练的包装,让老茶厂揉合新旧事物,散发出沉静而迷人的气味。二楼则是整栋建筑的精华,包括利用榫头及力学结构的屋顶衍架、红桧木制的茶菁萎凋架等,完整保留前人的智慧结晶。