阿里山贵宾馆位于阿里山国家森林游乐区的祝山林道旁，于日据时代大正九年(民国九年，西元1920年)兴建完成，建造阿里山贵宾馆的目的是为了准备给当时的日皇太子裕人(日后的昭和天皇)游览阿里山时所使用的行馆。阿里山贵宾馆全馆使用珍贵的阿里山桧木所建，总面积达380坪，布置典雅，除了内部的陈设及器具皆极为精致外，建筑上也非常考究；全馆皆使用木构造的建筑，接缝处使用木榫固定，全馆找不到铁钉。二战后由中华民国政府接手后，更名为阿里山贵宾馆。

国民政府接手后， 先总统将公曾三次亲临阿里山贵宾馆，分别为民国38年11月、民国40年10月及民国45年10月，当时的国民政府为了保护 蒋公的安全，因此将部分的外观漆成绿色，便于隐藏在树林之中，馆内有玄关、廊道、会议室、会客室、寝室、幕僚休息室、待卫休息室、厨房及浴室等设备。

在阿里山贵宾馆，除了馆内的陈设外，阿里山贵宾馆的庭院也是充满著特色。阿里山贵宾馆的庭院里有著吉野樱与八重樱，花季时美不胜收；山壁上长满著台湾一叶兰，而庭院的草皮上种植阿里山十大功劳，充满著特色。

阿里山贵宾馆以往仅有周三为开放参观日，经过嘉义林管处考量后，即日起每周一、二、四、五再开放团体预约参观并派员解说，上、下午各四团，欢迎各界报名。

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