位于花莲县吉安乡，为东台湾最大的玫瑰花集中产地，栽培面积广达约1公顷，灌溉水系取自奇莱山之天然水，水质清澈纯净，全年水温在二十度以下，非常适合莲花生长，以有机肥栽植培育了数十种各种不同种类莲花，严格的品质控制，制作生产[莲花茶] 以自产自销方式，更免费提供给来此参观之游客品尝。

园区主人郭昭安由花莲农校农场经营科毕业，民国83年创办莲花园，与母亲、姊姊共同经营。并于85年转型为休闲农场开放参观。因对莲花培育与研发，目前园区内育有60多种不同香味与花色的莲花品种，于91年获得神农奖。

园区规划为莲花区、王莲区、荷花区、水生植物区、观音莲区及夜晚开花的莲花区等，为了生态保育，园主郭先生坚持不用农药，改使用有机肥料，并利用榨苦茶油后剩余的茶粕，来防止螺、虫害，所以每年四、五月都可在园内看到大片萤火虫飞舞；园区内莲花全年展现不同花姿，盛开时莲花香扑鼻，大片的花海非常适合游玩观赏，也吸引许多爱好摄影的游客来此留影。