关于 溪和食品有限公司

经营溪和冷冻水产食品有限公司的简氏家族原本居住在宜兰的龟山岛上，以捕鱼为生，后因生活不方便迁居宜兰头城，民国45年现任总经理简大新的祖父在彭佳屿海域发生船难，祖母与当时念初一13岁的父亲简溪焰在海边搭建起简陋的鱼寮，进行简单的水产品加工，维持一家子生计。也因为产品品质很好，逐渐建立口碑与行销通路，甚至外销到日本。

溪和食品观光工厂(溪和三代目)

民国86年，正式成立了溪和冷冻水产食品公司，并迈向现代化经营。民国96年因业务扩展，第三代简大新迁厂至利泽工业区现址，除了设立新厂房，也增购了更多现代化处理设备，并通过HACCP认证，在公司业务稳定发展后，97年更在宜兰县政府工策会辅导下转型为观光工厂。希望透过不一样的空间与展示内容，邀请消费者一起来认识丰富的海洋文化，共同爱惜我们所拥有的珍贵海洋资源。