鲜馔道海洋食品文化馆

位于屏东林边乡的鲜馔道海洋食品文化馆，是全台第一家以鳕鱼香丝为主题的观光工厂，由老字号政益食品成立。政益食品前身为东发海厂加工厂，已有四十多年的鳕鱼香丝代工经验，但八八水灾重创后一度面临倒闭，透过政府协助及贷款才得以建立新的品牌。

文化馆中展示了各式海洋鱼类的加工历史与演进，美味的鳕鱼香丝在早期使用简陋的机器制作，较耗时费工，如今在拥有许多自动化机械帮助下，政益食品旗下的「鲜馔道海洋休闲小点」才能进一步外销至全世界，包括美国、韩国、澳洲等地。看完相关介绍后，还可以透过玻璃窗观察半开放式的实际制作、包装等过程，

DIY手作活动乐趣多

馆中规画了一块游戏区，可让孩子们体验钓鱼活动，而对于想亲身参与制作的民众也举办了DIY活动，包括：手工鳕鱼香丝制作、DIY水晶果冻胶蜡烛、彩绘鲤鱼旗等，学著烘烤鳕鱼片的同时，香味也充满了整个空间，令人食指大动。胃口大开的朋友可到纪念品区大肆采购一番，除了市面上常见的原味鳕鱼香丝，这里的口味五花八门：海苔、香蒜、麻辣等，工作人员也大方的让人试吃。

鲜馔道海洋食品文化馆兼具教育与休闲功能，成为带动屏东观光、经济和休闲的观光工厂。参观完文化馆，推荐你另个休闲的好去处，让邻近的大鹏湾国家风景区为你的南台湾旅行画下美好句点。