台南走马濑农场今年第三度举办之热气球活动，本次主题为「花牧兰热气球嘉年华」，结合热气球、花卉、牧草及兰花，自1月28日登场，连续33天至3月1日止，营造如嘉年华般欢乐的氛围，在占地120公顷的宽敞空间中，用静态花卉造景与庭园装置、动态的热气球系留升空与遥控飞艇展示，欢迎民众新春寒假一同出游，享受多元主题活动与冬季热气球登高望远。

热气球主题活动中，引进可搭乘大型热气球，于清晨7点至9点间、或下午3点半至5点半间，由专业飞行员带领体验热气球系留升空远眺，可在事先在活动官网线上预约体验、或至现场排队候补，每次体验约为5分钟、费用为500元，可能会因天候影响调整活动；另有透过教学由线控的方式，亲自动手遥控迷你热气球，经由迷你模型了解热气球原理，并享受操控的乐趣；另有曾获世界造型第二名的可爱狮王热气球展示、 7公尺长的遥控飞艇展示，为本次活动注入更多样化的高空视觉享受。

本次另一个重点「花牧兰」，分花容月貌、牧不转睛、蕙质兰心等三方面，将台湾花卉之美、农场收成之纽西兰盘固拉牧草、与四君子之一的兰花，在农场不同区域，做大型牧草雕塑艺术、花墙展示、花卉喷池庭园等主题展示。

此外邀请到国外知名特技团体：中亚哈萨克飙马特技秀与东欧特技综艺秀，除周一公休外，每日各演出两场节目，在圆型广场上演精采侧骑、马上倒立、下腰拾物等人马合一的绝佳默契；在农场的乡村剧场用音乐、体操律动、魔术提供精采视觉飨宴。2015新春热气球活动就在台南走马濑农场热烈展开，欢迎民众寒假与春节期间，亲子同行、好友相约出由台南走马濑体验不同的台南旅游。

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