全台最大杭菊產地

苗栗縣銅鑼鄉的九湖村是全台灣最大的杭菊產地，每年3月為杭菊育苗期，9、10月杭菊開始含苞待放，到了11月朵朵或白或黃的小小杭菊就會開滿花田。當地百餘戶菊農再依花卉大小分三次採收，大約於11月底至12月初就會全部採收完成，愈接近尾聲愈難預估花況，因此最佳賞花期只有不到一個月的時間，想賞菊的朋友可得搶在“採花大隊”結束作業前趕早前往。

菊花具有養肝、明目、散風、清熱的功效，唐朝時就已有喝菊花茶的習慣。因此，九湖村的杭菊，除了作為觀賞用途外，主要即是製成杭菊花茶銷售國內外。根據統計，國人每年喝掉約130公噸的杭菊，其中100餘公噸仰賴進口，僅有26公噸為國產，而銅鑼杭菊就佔了國內總產量近8成。遊客來到這裡，可以到銅鑼鄉農會的農業品販售中心買到杭菊花茶，或跟當地農家購買。