博士鴨觀光工廠
博士鴨觀光工廠 / Eva隨手拍
博士鴨觀光工廠簡介
鴨賞蘭陽名產之一,具有百年悠久歷史,也是全台家喻戶曉著名之特產品,欲了解博士鴨櫻桃鴨賞的秘密,探討鴨肉如何走上國際舞台及鴨肉營養價值,博士鴨觀光工廠可以觀賞到台灣養鴨史的點點絮絮,有「土產」與「教學」兼備的欣賞。走趟博士鴨,讓您成為鴨博士。
博士鴨的經營理念
台灣有養鴨王國之稱,宜蘭是台灣養鴨發源地,因此鴨農產品特產 - 鴨賞成為名產之一,蘭陽傳統鴨賞,歷史悠久,聞名全台,遊客一到蘭陽無不提一隻鴨賞做「等路、拌手」,所以特產店遍布全縣,才開幕的博士鴨承襲傳統,為了滿足廣大消費者,堅持用最好的原料「宜蘭櫻桃鴨」,製作櫻桃鴨全系列鴨肉調理食品。創新科技化的鴨肉新型產品, 無論包裝設計,製造過程,風味獨特等皆是兼具色香味美之傑作,而成分,營養的考究, 則是完全不同於古法鴨賞,為了讓顧客重新對鴨料理有不同的見解,以革新傳統鴨賞為出發,精心研究調理製成蔗香鴨賞便利包,不鹹不韌,且口味適宜。獨特的風味,多樣化的選擇,包君滿意,博士鴨產品值得您的品嚐。忙碌的工商社會,博士鴨提供您免蒸、免煮,打開即可食用之調理食品,為您爭取「時間」及食之權利。
各展館簡介
- 鴨鄉宜蘭
- 博士鴨王國 - 博士鴨企業簡介
- 賞心悅目 - 鴨賞介紹
- 研發中心 - 工廠製程參觀
- 博士鴨之村 - 博士鴨之歌教唱及鴨相關藝品有趣呈現
- 博藝區 -DIY 教室 (彩繪鴨、彩繪蛋、鹹蛋製作、美食製作)
- 博士區 - 鴨知識形象區、DVD視訊中心
- 博士鴨百貨區 - 產品品評
- 博香區 – 櫻桃鴨自助式餐飲部
地址:
營業時間:
08:30-18:30,全年無休
博士鴨觀光工廠/洽詢電話 03-9606051~2
服務設施:
飲食休憩區
提供活動:
整點專人導覽、美食DIY (提供鴨賞製作教學、博士鴨御飯團及櫻桃鴨胸鬆餅等,請先預約)
費用簡介:
門票100元 / 人(可全額折抵館內消費)
三歲以下及持身障手冊者不收費
交通資訊:
【大眾運輸】
火車/公車:羅東火車站下,於後火車站搭乘260、261、262號公車,於慈濟站下即抵
【自行開車】
國道5號:羅東交流道(五結/羅東)出口下→右轉五結路三段→左轉新五路即抵