聖約翰技術大學為基督教台灣聖公會、上海聖約翰大學與聖瑪利亞女校在台校友會於民國五十四年所共同籌辦創立。前兩所學校均為聖公會於一百餘年前（民國前三十二年及前三十年）在大陸設立之學，人才輩出，對國家貢獻殊大。

本校創辦人為當時聖公會台灣區主教王長齡博士。第一任董事長為吳舜文女士，第二任為王長齡主教，王主教逝世後由葉公超博士代理，第三任龐德明主教，第四任辜嚴倬雲女士（自六十一年起迄今）。歷任校長為吳舜文教授、龐德明主教、夏雨人教授、葉基棟博士、張中平博士（七十八年迄今）。

本校於民國五十六年奉教育部核准立案為新埔工業專科學校，並首次招生；本校原擬以「聖約翰大學」或其工商學院名義申請在台復校，其時因教育部未開放設立大學，且為配合當時國家經濟發展之需要及政府教育政策之要求，乃改辦工業專科學校。

歷年來本校均以辦學認真，評鑑績優著稱，八十二年奉准改為新埔工商專科學校，民國八十八年本校向教育部申請通過改制為「新埔技術學院」，九十二年奉教育部核定更名為『聖約翰技術大學』。本校一向秉持基督教聖公會辦學的一貫理念，承襲聖約翰大學暨聖瑪利亞女校的優良辦學傳統，以服務人群、貢獻社會為宗旨，並以培養具有專業技術興管理才能及博愛精神的人才為鵠的。

本校除重視科技知識及專業技能之培訓外，特注重學生德、智、體、群、美五育之均衡發展，其中尤重德育之體認與實踐，並將之貫於其他各育之中。故「德以輔才，學以致用」是為本校校訓，乃期學生能成為德才兼備，學用合一之專技與管理人才，於畢業後能用其所學，盡其所能，以服務社會，造福人群。



※ 本文資料頡取自聖約翰科技大學 網站 http://www.sju.edu.tw/