清安豆腐街(清水老街)
清安豆腐街 / Fiona
清安豆腐街簡介
清安豆腐街位於苗栗縣清安村，是一條「丁」字型的古老街道，泰雅族、客家人混居，由於洗水溪和汶水溪匯流經過，又稱為洗水坑老街，更由於當地水質甜甘，而遵循古法純手工做出的豆腐，顯得十分清香細緻滑嫩，多數店家就專賣手工豆腐，故稱之為豆腐街，清安街亦是往泰安溫泉鄉的中繼站。「洗水坑」的地名源於客家語中的「清水」音譯「冼水」，意指乾淨的水源，昔因地政事務上的筆誤，使得「冼水」變成「洗水」。清安豆腐街小吃林立
清安街街上雜貨店、小吃店、麵館、餐廳林立，還有一家數十年歷史的手工豆腐店，可在這裡一嚐美食並選購山地特有農特產品。長不過百公尺的石板路，一眼可望盡不長的小巷弄。來到著名的豆腐街，首先一定要親嘗這裡實在的手工豆腐，喜好煎、炸、炒、湯，不管您喜好何種風味，清安街絕對能一次滿足。地址：
交通資訊：
【自行開車】
國道一號(中山高)─於苗栗交流道出口下交流道，往公館/苗栗方向行駛，後於台6線-後汶公路右轉，直行靠左上匝道接至東西向快速公路-後龍汶水線(台72線)，至獅潭端交流道(南 大湖/卓蘭)出口下交流道後直行台3線，左轉清安道路(苗62)並直行，即可抵達。
國道三號(北二高)─於後龍交流道出口下交流道，往苗栗/後龍方向行駛，後於至公路(台6線)右轉，直行約650公尺後右轉台1線，續直行至東西向快速公路-後龍汶水線(台72線)，至獅潭端交流道(南 大湖/卓蘭)出口下交流道後直行台3線，左轉清安道路(苗62)並直行，即可抵達。