胡里山炮台位於厦门岛西南部的胡里山海岸，建於清朝光绪十七年（1891年），当初修筑此炮台用了五年时间。寨墙台基系用乌樟树汁、石灰、糯米与泥沙搅拌构筑，坚固异常；东西炮台装备两门主炮，两侧又有两门副炮和12门钢轮炮；建炮台时购自德国克虏伯兵工厂的一门巨炮，至今保存完好。古炮内口径280毫米，炮身长13.96米，全炮重60吨，有效射程可达6460米，时价白银5万两，据称是世界最大的古炮王。该炮在抗战初期还击中过一艘来犯的日本军舰。炮台后侧十几间平屋，是清末140名兵士的营房和放炮弹的库房。
　　1997年9月，胡里山炮台设立了荣光宝藏博物院，由著名新加坡收藏家张荣光先生提供展品，分爲世界奇石陈列馆、世界古代枪炮陈列馆、世界古代宝剑陈列馆、世界古代火炮陈列馆和古树化石展示区五个部分，共展出各类传世珍藏品3850多件。其中有一门小炮，是葡萄牙人於十三世纪制作的，长11厘米，重0.22公斤，直径2.4厘米，据称是世界上最小的火炮。这样，胡里山炮台就拥有了当今世界最大和最小的两门炮。