桐花簡介

過去，油桐樹是台灣重要的經濟作物，因此廣泛種植，尤其以客家人聚居的桃竹苗地區及中部山區栽植最多，另包括臺北土城、深坑、石碇、桃園龍潭大溪、新竹芎林峨眉、苗栗南庄三義、臺中、彰化、南投及雲林等地，均可見其蹤影。因此，每當四、五月春夏交替時節，都可以欣賞到油桐花滿山遍布的雪白美景，尤其是桃園、新竹、苗栗一帶客家庄更是白雪紛飛，形成台灣最美的風景。

客家桐花祭緣起於2002年，客委會於公館鄉北河桐花林下之百年伯公石龕設壇，感念山林間提供居民賴以維生的油桐、香茅油、樟腦、木炭、蕃薯、玉米、生薑與茶葉等，向土地、山神、天神祝禱，從此衍生出「客家桐花祭」活動，而此活動蘊涵客家文化傳統、肅穆、潔淨、虔誠、祈福的精神，故以「祭」字為用，而非「季」。